(快消品独家讯)近年来,现代科技和互联网的发展推动了消费者生活方式的改变,其对于方便食品依赖度越来越高。同时,受直播带货的影响,方便粉丝迅速成为方便食品中的一大速食品类。数据显示,2022年柳州螺蛳粉全产业链销售收入为600.7亿元,同比增长19.8%,2025年有望达889.9亿元(艾媒咨询);同时米线市场的规模......
开云电竞app:核桃健脑再获科学实证六个核桃千万基金筑起脑健康防线
在近日举办的“六个核桃·国民脑营养科研基金学术会”上,来自国内多所知名高校和研究机构的脑科学专家、学者齐聚一堂,共同探讨了脑健康科研的最新进展和未来发展方向。 作为植物蛋白饮品行业的领军企业,六个核桃致力于解决国民脑营养、脑健康问题,近年来通过设立“六个核桃·国民脑营养科研基金”,计划五年投入一千万科研资金,通过......
开云电竞:未来食品科技创新国际研讨会-曹云刚副教授:基于声共振技术调控植物蛋白加工性能及体外消化特性初探
蛋白质作为人体必需的营养成分,对于维持生命和健康发挥着关键作用。随着世界人口的增长、人民健康意识的增强、大众饮食习惯和结构的改变,人类对蛋白质的需求不断上升。鉴于传统的蛋白质食物来源,比如动物肉类,在营养要素、环境影响、食用安全、人体健康、可持续发展等方面的诸多争议,植物蛋白作为动物蛋白的可持续替代来源越来越受到重......
kaiyun开云电竞:CRM:华科刘刚团队揭示健康型低碳水膳食和限时饮食干预对体重和肠道菌群的影响!
膳食干预是体重管理中生活方式干预的核心组成部分,其中低碳水膳食和限时饮食模式备受关注,但是其在降低体重、改善糖脂代谢等方面结论不一致,特别是在限制能量摄入后,膳食模式的额外健康获益存在争议。同时,以往的干预研究以膳食指导为主,存在依从性低、长期效果不明确等问题。 近期,《细胞》杂志子刊Cell Reports M......
开云电竞:90岁的纽崔莱安利大家一个健康长寿秘诀
广阔的草地和树林间,自由飞翔的小鸟,阳光映照下的池塘里,生长着通过千年古莲子培育的下一代播种而来的“中国古代莲”,各种品种的“现代莲”,以及安利纽崔莱的科学家们辛苦培育的“植研一号”(新品种莲花)。 眼前自然和谐的美景曾经是一片荒地,是安利纽崔莱历时3年选址,通过安利科学家们3年土壤改进建立的安利公司全球首家植物......
