在传统餐饮行业和果切服务领域,后厨操作不透明、卫生隐患等问题长期存在,成为行业信任的痛点。为打破行业信任壁垒,百果园坚守“让天下人享受水果好生活”的愿景,通过一系列创新举措,推动果切服务的透明化与食品安全水平的提升。
百果园食品安全战略覆盖水果种植、采购、仓储、质检、运输、门店销售等全生命周期。2024年,百果园在品质守护行动中,携手起草了《鲜切水果用原料果》企业标准,并推出“明厨亮灶”计划,上线自营平台果切直播功能。这一创新举措通过科技赋能与流程革新,聚焦于门店销售中的水果加工环节,确保水果在最终消费环节的安全卫生。
截至目前,百果园已在全国10个区域的部分门店试点推广“明厨亮灶”,通过统一的技术标准和质量管控,门店配置了摄像头和存储设备,消费者可以通过线上平台的直播功能,观看水果清洗、去皮、切配等关键环节,直观感受百果园对食品安全的重视。这一透明化消费场景的打造,构建了内外协同的食品安全监督机制,有力推动了食品安全管理的全面升级。
百果园集团创始人、董事长余惠勇曾言:“我们卖的不是水果,是信任。” 多年来,百果园始终将食品安全视为核心竞争力。2018年,百果园在全国种植基地推广BLOF生态和谐型种植技术,减少化肥使用,赋能安全水果和健康生活;2021年,率先在行业内倡导严禁使用退酸剂,从源头上把控耙耙柑品质;2022年,成立食品安全委员会,自建三大检测中心,并通过SGS食品安全管理体系认证;2024年,进一步升级农残检测标准,扩充检测项目至298项,并新增柑橘橙类重金属检测。
凭借多个行业率先举措,百果园在食品安全管理上持续领跑,推动果切行业从“隐秘竞争”转向“透明化升级”,践行以消费者为中心的服务理念。
以《鲜切水果用原料果》企业标准、“明厨亮灶”为支点,百果园通过透明化操作规范,,正在引领果切服务的品质革命。每一份透明果切不仅提升了消费者信任,也进一步巩固了百果园作为“高品质水果专家与领导者”的战略定位,有效减少食品安全隐患。通过“明厨亮灶”计划,百果园将食品安全从“看不见”变为“看得见”,为果切行业树立了新的食品安全标准,推动了行业的透明化发展。未来,百果园将继续以创新为驱动,为消费者提供更安全、更透明、更优质的水果消费体验。
美国总统特朗普挑起关税战,中方迅速反制,暂停波音飞机交付,全球航空巨头被推上中美博弈最前线,这背后究竟隐藏着怎样的深意?当波音被卷入关税战的风暴中心,一家企业的命运,已不再只是市场博弈的结果,而是大国关系重塑格局中的一枚关键棋子。中美之间这一回合,又将如何落子?
△美国加州州长纽森(资料图)美国人口和经济规模第一大州加利福尼亚州州长纽森当地时间16日宣布就关税问题起诉特朗普政府。他批评特朗普政府滥用关税政策的行为“违法”,给美国经济造成严重混乱和破坏。加州成为全美第一个就关税问题起诉特朗普政府的州。
山西“订婚强奸案”维持原判,被告获刑3年,审判长答问:处女膜未破裂是否影响强奸罪的认定?#媒体精选计划。
4月16日,审判长回应“处女膜未破裂”却定罪:处女膜状况不能作为认定或否定强奸罪行的依据,我国相关司法文件和案例对此已明确。
山西“订婚强奸案”审判长答问 处女膜未破裂是否影响强奸罪的认定?处女膜状况不能证明是否发生性行为 处女膜状况不能作为认定或否定强奸罪行的依据!
美国对华关税加征至245%,市场避险情绪持续升温,金价不断刷新历史,国内金饰价格进入千元时代。#金饰价格突破千元大关。
中国共产党党员、我国著名的地基基础工程专家、国家有突出贡献专家、享受国务院政府特殊津贴专家、中国建筑科学研究院有限公司地基基础研究所原所长、顾问总工程师、研究员、博士生导师刘金砺同志因病医治无效于2025年4月13日21:30逝世,享年92岁。
“订婚强奸案”被告人母亲被训诫:多次擅自把涉及被害人个人隐私信息发布到网上,侵犯被害人隐私权!
日前,山西省大同市中级人民法院审理席某某强奸上诉案及所涉婚约财产纠纷上诉案的审判长接受记者采访:本案系不公开审理的案件,一审宣判后,鉴于网上存在大量不实信息,法院在法律规定范围内最大限度回应社会关切,澄清事实。
在这个繁忙的世界里,健康成为了每个人心中的重中之重。尤其是在面对肝脏疾病时,饮食的选择显得尤为重要。
特朗普的大麻烦来了。一堆的麻烦事,接踵而来。看了一下,美股果然又跌了,跌得稀里哗啦。特朗普宣称,关税都由外国支付,但鲍威尔明确指出,情况不是这样,相当一部分关税,都由美国老百姓支付。
当地时间16日,美国股市低开低走,再度下跌。美联储主席鲍威尔当日警告称,特朗普的关税政策“极有可能”推高物价,通胀上升和经济增长放缓可能即将到来。美政府关税政策的“朝令夕改”和反复无常也令企业经营者们陷入迷惑与被动的境地。