兴化市王横食品有限公司，成立于二00二年，是一家来自于台湾的改制企业，原名兴化县垛田乡王横脱水蔬菜加工厂。公司座落于全国知名香葱生产基地，全国知名调料之乡，知名脱水蔬菜集散地，郑板桥的故乡——兴化市。工厂占地面积8000多平方米，拥有固定资产1000多万元，员工200多人，管理人员10名！
兴化市王横食品主要从事于脱水蔬菜，干燥蔬菜，蔬菜粉，五谷杂粮粉等天然色素粉的生产和销售，兼营调味品，公司另有小包装生产线，可以来料来样加工。
兴化市王横食品常年生产，供应面点行业用天然色素及脱水蔬菜，如红甜菜粉，南瓜粉，胡萝卜粉，菠菜粉，麦苗粉，紫薯粉，脱水卷心菜，脱水包菜，脱水萝卜，脱水青菜等；烘焙行业用香葱片，香葱末，香葱粉，抹茶粉，紫薯粉，海苔粉等；酒店食材，连锁快餐店，学校或公司食堂用脱水蔬菜，干燥蔬菜如脱水莴笋(莴笋干)，脱水青菜（干青菜），万年青（菜心）等；方便面，方便粉丝行业用调料包，或调料用各种脱水蔬菜，如脱水胡萝卜，脱水青豆，脱水卷心菜，脱水香葱等；供日式味增汤用脱水卷心菜，脱水海苔，紫菜等；供应保健品行业用如胡萝卜粉，南瓜粉，蒜粉，红豆粉，绿豆粉，芝麻粉等各类五谷杂粮粉；供应天然色素行业胡萝卜粉，甜菜粉，南瓜粉，菠菜粉，麦苗粉，紫甘蓝粉，红薯粉等。
兴化市王横食品创始人，从1985年开始从事脱水蔬菜行业，为兴化脱水蔬菜先行者。我们王横人秉承：诚信，真诚，专业的理念，致力于为中国食品行业提供安全，放心的脱水蔬菜，天然色素粉，五谷杂粮粉。
用脱水蔬菜粉做出的蔬菜面条成品外观鲜艳诱人，口感美味爽滑，颜色多种多样，特别适合胃口不好或挑食的小朋友。尤为重要的是这种蔬菜面条里有着丰富的营养成分，比如菠菜面中含大量铁质，对缺铁性贫血者有很大的补铁作用；胡萝卜面中富含维生素A，胡萝卜素等，长期食用可保健眼睛、润泽皮肤、对儿童牙齿和骨骼发育有益，对皮肤干燥等症状也有很好改善作用；紫薯面条和南瓜面条则属于杂粮面条，颜色鲜艳，吃了可以润肠通便，还可以补充人体需要的各种微量元素。
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