（19）中华人民共和国国家知识产权局（12）发明专利申请（10）申请公布号CN103907803A（43）申请公布日2014.07.09（21）申请号CN5.5（22）申请日2013.01.09（71）申请人张冬梅地址264670山东省烟台市高新区金海路1001号山东商务职业学院办公楼421（72）发明人（74）专利代理机构青岛发思特专利商标代理有限公司代理人（51）Int.CI权利要求说明书说明书（54）发明名称水果果酱粉（57）摘要本发明涉及一种果酱粉，尤其涉及一种水果果酱粉，其属于食品加工技术领域。它提供了针对家庭中自制果酱材料配备的水果果酱粉，其包括如下重量组分的主料包：果胶5～8g，葡萄糖粉20～22g，食品级无水柠檬酸粉2～3g；还包括如下重量组分的辅料包：食品级无水柠檬酸粉3g，葡萄糖粉7g。本发明提供的水果果酱粉采用小包装设计，使用携带方便，而且可以根据个人口味自主调节，简单蒸煮便可得到美味可口又安全放心的果酱。法律状态法律状态公告日法律状态信息法律状态2014-07-09公开公开2014-08-06实质审查的生效实质审查的生效2016-08-03发明专利申请公布后的视为撤权利要求说明书水果果酱粉的权利要求说明书内容是....请下载后查看说明书水果果酱粉的说明书内容是....请下载后查看！
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