浚县古称黎阳，农耕平素是它的上风，自古就有“黎阳收，顾九州”的美誉。今朝的浚县，粮食种植面积终年稳固正在180万亩以上、产量100万吨以上，此中，成长优质花生20.6万亩。借此上风，浚县吸引了淇花食用油正在此投资，寰宇首个3000亩绿色高油酸花生种植基地落地浚县。
浚县地处安阳、濮阳、新乡、鹤壁辐射带的核心地方，京广线、晋中南铁途、郑济高铁等穿境而过，区位上风和立体化的归纳交通搜集，为品鲜一百、春黎食物、向上食物等本土企业的成长，注入能量。
正在粮食大县长大，刘长贵从幼便与各式粮食打交道。所以，当他决意创业，起首商量的即是从粮食入手。
最初，刘长贵从事的是幼麦良种繁育；其后首先跨界食物做沙琪玛，但并不顺遂，慷慨的本钱让产物正在县乡市集落空比赛力。正在他心目中，产物具有好品德是第一位的，无论是最初做幼麦良种繁育，照样做一块沙琪玛，这一底线都不行冲破。正在转做腐竹之后，他因遵循得回了承认。
投修临盆线之前，刘长贵前去寰宇多个省市观察腐竹市集、游览先辈的临盆线月，河南省向上食物有限公司（以下简称向上食物）腐竹临盆线投产。“咱们一斤黄豆，僵持只出5两腐竹，且配料表可能简略到惟有大豆、纯清水两种。”说着，他拆开一包腐竹，直接当零食吃了起来。
刘长贵说，这也让公司腐竹代价比局部其他渠道的发卖代价高了不少。品德的稳固，来自向上食物正在科技革新方面的络续加入，公司荣获国度高新身手企业、河南省专精特新企业，让腐竹也有了科技范儿。目前，向上食物还与南京农业大学、河南工业大学、河南科技学院等设备了产学研合营相闭，经河南省科技厅准许创造河南省速食卵白腐竹工程身手探究核心，用科技加入提升公司产物市集比赛力。当下，向上食物还正在研发腐竹零食，用腐竹做成的腐竹丸子、狮子头也即将面世。
同样依托粮食上风，浚县吸引了河南省淇花食用油有限公司（以下简称淇花食用油）的投资。为完成分别化比赛，淇花食用油锚定高油酸花生油，正在食用油比赛的红海之中，硬生生拼出一条成长之途。
淇花食用油董事长连修伟先容，高油酸花生是指油酸含量领先75%或油酸、亚油酸比值不低于10%的花生种类。高油酸花生不单拥有抗氧化、耐贮藏、产物货架期长等便宜，并且养分保健价格高。正在壮健中国的大计谋之下，高油酸花天生为优质花生育种的紧张目标之一。河南正在高油酸花生育种、种植方面也有先发上风。
“20世纪90年代起，河南省农科院张新友团队就和开封市农林院花生育种团队拉拢选育了一批高油酸花生新种类，我即是从这里得回了高油酸花生的种子，我的梦念也正在这时‘生根抽芽’。”连修伟说。
2012年，连修伟通过设备种植专业合营社等体例，首先正在浚县执行种植高油酸花生。“开始，很多农家对我并不相信，种植之后才挖掘，咱们以每斤高于市集代价2角钱收购高油酸花生，且新种类的每亩产量远超此前所种植的种类。”连修伟说。
为担保高油酸花生的质料，淇花食用油还延聘了中国科学院、河南省农科院、开封农林院的专家举办全程身手向导，很疾，寰宇首个3000亩绿色高油酸花生种植基地正在浚县应运而生。2013年，高油酸花生油试临盆告捷；2014年6月，产物正式上市。“中国的第一桶高油酸花生油正在淇花公司下线。”连修伟说。
目前，淇花食用油产物抢手河南、河北、山西、陕西等寰宇15个省180个市（区），2023年精品包装油品收入冲破6亿元。
正在浚县的农副产物加工业和食物造作业中，鹤壁春黎食物有限公司（以下简称春黎食物）与河南品鲜一百食物有限公司（以下简称品鲜一百）也是本土的代表企业。
春黎食物是一家集种鸭孵化、商品鸭养殖、屠宰分裂、食物加工、包装成品临盆、智能冷链物流等业态为一体的集团公司，为消费者打造了一条从农场到餐桌的全绿色食物家产链，此中，卤味和猪肚鸡是两大上风单品。
正在春黎食物，一只酱香芬芳、肉质鲜嫩的卤鸭腿，零售价只须要约4元，能将卤鸭腿做得鲜美入味且代价亲民，与春黎食物全家产链构造分不开。与许多卤味企业原质料寄托采购差异，春黎食物从肉鸭养殖构造，采用先辈的养殖根本和摆设，提升鸭肉和鸭蛋的临盆效用和品德。同时，公司器重绿色养殖，履行轮回经济理念，愚弄鸭粪等养殖副产物举办有机肥料的临盆，鞭策农业的可络续成长。
除了鸭货拳头产物除表，正在餐饮端，春黎食物打造了猪肚这一爆品。炒、烹、炸、煎、煮、涮怎样做都好吃的猪肚，从暖锅食材慢慢辐射至中餐、疾餐等品类。加倍是近几年，广东古板名菜演变来的猪肚鸡暖锅，从幼多品类发展为寰宇性大单品，也策动了猪肚的需求。目前，春黎食物一经成为着名餐饮企业猪肚供应商。
品鲜一百则依据铁锅焖面出圈。河南平素是速冻食物临盆大省，以往提及速冻主食，多是饺子、汤圆、馒头、包子等，但近两年，速冻主食延迟到了焖面、炒饭、饭团等更多范畴。“铁锅焖面好坏常古板的北方美食，但造造工艺庞杂。咱们正在工场里造造，僵持三蒸三焖，焖造起码45分钟。”品鲜一百总司理张天宇先容，铁锅焖面发卖的渠道也格表广，遮盖B端、C端市集。
铁锅焖面市集的前期神速增进，品德除表，产能保护成为品鲜一百神速发展的要害。张天宇告诉记者，品鲜一百具有速冻面成品大型速冻机组，年产才智20多万吨，正在创造之初，公司也给着名速冻企业做过代工。跟着自研产物的加添，公司代工的比例也越来越幼，公司自有产物线也正在连续丰盛。除了铁锅焖面以及炒河粉等，品鲜一百还推出了烧卖、粽子、蒸菜等产物。别的，为弥漫愚弄公司2万吨冷库的存储才智上风，品鲜一百来日筹划正在速冻野菜范畴发力。
团体来看，浚县正在农副食物加工业、食物造作业、酒及饮料业等三大类家产中，涉及淀粉及淀粉成品、肉类加工、植物油加工、简单食物等15个中类、30多个幼类，产物涵盖肉成品加工、淀粉及淀粉成品、糕点面包、米面成品、速冻食物、歇闲食物、调味品、饮品等上千个种类，具有速开云电竞官方网站 kaiyun网站冻、肉成品、淀粉、面成品、饮品、歇闲食物等6个家产链条。
除了上述食企，以李子园、谷夫食物为骨干的歇闲食物饮品临盆基地，以厨萃、厚味嘉为骨干的暖锅食材临盆基地等成长，态势向上。
浚县食物家产跟着20世纪80年代禽肉调剂食物的成长而振起，近年来，正在多项计谋援帮、革新才智提拔、食物项目创立饱动以及一系列产销对接营谋举办的多重加持下，浚县的食物家产迎来神速增进。
为成长预造菜家产，浚县协议了《浚县预造菜家产成长履行计划（2023—2025年）》，决意发展龙头培养、集群提拔、品牌打造、革新引颈、程序维持、配套保护六大步履，使鞭策预造菜家产成长尤其拥有可操作性。
提拔企业革新才智，劝导数字经济与造作业跨界协调，与南京农业大学、河南工业大学等10多家高校合营，为企业身手革新供应了重大的智力维持。浚县共有科技型中幼企业10家，高新身手企业3家，市级以上中心尝试室1家、市级工程身手探究核心18家，省级“”企业2家，结壮走好专业化、精美化、特征化、簇新化成长之途，省级工程身手探究核心4家，博士后革新履行基地2家。
记者从浚县工信局分析到，2023年以还，县工信局多次构造企业投入各式步地和规格的产销对接会，如浚县“拉内需、促消费”产销对接会、鹤壁食博会、京东鹤壁年货节、河南食物云博会等，显现浚县名优食物，流传浚县食物品牌，提升浚县食物影响力和家产比赛力。
跟着食物家产的一步步进阶，越来越多的项目正在浚县落地。千味央厨百顺源食物家产园项目估计10月份投产；温州绿色歇闲食物家产园项目估计2025年2月修成投产；筹划创立浚县食物家产基地；二期项目也正正在筹划……从“农业大县”转向“食物大县”，浚县正正在提速。
