你是否曾想过，饮食会在多大程度上影响你的衰老速度？随着年龄的增长，我们的身体逐渐感受到衰老的迹象，而这背后的原因可能与我们的饮食习惯息息相关。一项来自哈尔滨医科大学的最新研究表明，增加植物蛋白的摄入量，不仅能减缓衰老，还能提高健康长寿的几率，令人振奋的是，数据显示，食用更多这类蛋白质的中年人，与较少摄入者相比，晚年......
中国工程院院士李玉：树立大农业观、大食物观继续走食药用菌全产业链创新之路开云电竞
人民网宁德12月5日电 (记者陈蓝燕)“中国食用菌产量占全世界总产量的90%以上，‘一荤一素一菇’的消费理念逐渐深入人心。”在5日召开的第一届银耳产业发展大会上，中国工程院院士李玉如是说道。 食用菌虽小，却是一个大产业。李玉说，全国592个贫困县有约72%开展了食用菌产业，食用菌在粮食安全中的作用日益凸显。 李......
大健康产业前景广阔粮油产业向营养健康转型升级
11月21日，益海嘉里金龙鱼邀请近20位媒体记者来到益海嘉里(北京)粮油食品有限公司(简称“北京工厂”)进行走访，实地感受公司的生产技术、产品研发、循环经济、大健康成果等。走访结束后举行了座谈交流会，益海嘉里金龙鱼资深总监涂长明，公共事务部副总监、益海嘉里(北京)粮油食品工业有限公司总经理朱肖炜，公共事务部专业副总......
COP29：全球气候行动的关键征程与良食展望
COP29 以“携手共创绿色世界”为指引，在气候融资方面积极探索却仍面临挑战。会议聚焦于设定新目标，要求发达国家到 2035 年每年向发展中国家提供 3000 亿美元，此目标旨在助力发展中国家迈向气候适应型未来。然而，这一数额尚未能充分满足发展中国家在应对气候变化时对资金的殷切期望。发展中国家在转型过程中，无论是建......
