11月12日，河南省市场监督管理局发布了关于24批次食品不合格情况的通告（2024年第39期）。
其中，周御医旗舰店（经营者为溧阳寻梦食品有限公司）在天猫网（网店）销售的、标称河南二板桥食品科技有限公司生产的奇亚籽坚果藕粉（2024-07-13、500克/罐、周御医和图形），其中霉菌的检验结果为500CFU/g；440CFU/g；310CFU/g；540CFU/g；340CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=50,M=100CFU/g。
此前，2023年10月24日，河南省市场监督管理局发布的关于13批次食品不合格情况的通告（2023年第42期）显示，河南二板桥藕粉麦片专营店（经营者为徐州鑫悦豪食品百货有限公司）销售的标称河南二板桥食品科技有限公司生产的1批次坚果水果藕粉羹（2023-04-07、500克/罐），霉菌检出值为80CFU/g、340CFU/g、110CFU/g、70CFU/g、80CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100CFU/g且至少3次检验结果不得超过50CFU/g。
据了解，霉菌是常见的真菌，在自然界中广泛存在。受霉菌污染后会使产品腐败变质，破坏产品的色、香、味，降低其食用价值。霉菌超标的原因，可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位；还有可能与生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当等有关。
公开信息显示，河南二板桥食品科技有限公司是一家集科研、生产、营销于一体的现代化食品工业企业，主营产品包括：酸奶水果燕麦片干、水果坚果藕粉羹等。
