1月11号,装载着超1000柜,总重量超2万吨的智利车厘子的国际货轮靠泊广州南沙港。这是2024-2025年车厘子上市以来,南沙口岸单次进口量最大的一批智利车厘子。
今年智利车厘子迎来了大丰收,整体产量预估比去年增长了40%-50%。空运车厘子价格和往年持平,4J优质车厘子价格依旧在百元左右,而海运的普通车厘子价格比往年有所下降,最低可在40元每斤。
也有市民表示,虽然喜欢车厘子,但五六十一斤还是会有顾虑,车厘子自由太难实现了。车厘子很贵,主要有以下两个方面的原因。
第一,车厘子的培育周期比较长。相比于常见的苹果,香蕉等,生长周期短则一年多则两年,而车厘子从幼苗到丰收需要五年左右的时间。
第二,运输成本高。中国的市场上的车厘子主要从智利进口,两地相距2万公里左右,车厘子的运输只能靠空运或者海运,高昂的运输费用也被平摊在了成本中。
有没有人和小编一样,很长一段时间里分不清楚大樱桃和车厘子到底有什么区别的。欧洲甜樱桃,也叫大樱桃,就是大家口中的车厘子,来源于樱桃的英文名cherries,音译过来就是“车厘子”。
甜樱桃最早在欧洲被发现,16世纪开始正式被栽培,18世纪初被引入美国栽种成功,19世纪70年代在开始在我国栽培,目前山东的烟台,辽宁的大连,北京,天津等地都有种植。
每年的11月到次年的1月,是车厘子的最佳品尝期。简单的说,车厘子就是樱桃的一个种属,只是大家习惯了把进口来的甜樱桃叫做车厘子,而把国产的甜樱桃称为大樱桃而已。
突然感觉自己傻了好多年,但是也有网友说,那是你没有品尝过最高等级的车厘子,进口车厘子的分级普遍是以果粒直径大小作为判断标准的,使用“ROW”和J来区分。
“ROW”的数字越小,果实越大。“J”越多果实越大。但如果把车厘子和国产大樱桃一起摆在面前进行选择,还是选择国产大樱桃好了。
国产大樱桃不仅价格要比车厘子便宜,长相没差别,就新鲜度来说那也是进口货没法比的。了解了车厘子以后,今年春节想要实现车厘子自由是不是就没有那么难了呢?
每年这个季节,跟车厘子一起上市的还有草莓,根据全国农产品批发价格信息系统数据显示,今年的草莓因为收到天气的影响,整体上市时间比往年推迟了半个月左右。
因为七八月份多地高温影响,今年的本地草莓减产也比较多,所以现阶段草莓价格比去年有小幅度的增长。
可能在春节前,往年的果中贵族车厘子会比草莓都要便宜一些了。但到春节后,草莓二果和三果的成熟期有可能重合,所以春节后草莓价格或将迎来一波跳水。
这样看来,今年的春节前吃车厘子,春节后炫草莓,也是一个不错的选择呢?不管价格几何,水果都不能代替蔬菜和主食,特别是脾胃虚寒的姐妹们,千万不要贪多。特别是减脂期的姐妹,吃20颗左右的车厘子就相当于半碗米饭的热量了。
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