核心提示：3月27日，《鲜柑橘》《柑橘贮藏保鲜技术规程》国家标准启动会在湖南省农业科学院顺利召开。……（世界食品网-）？
3月27日，《鲜柑橘》《柑橘贮藏保鲜技术规程》国家标准启动会在湖南省农业科学院顺利召开。院党委书记柏连阳院士，省农业农村厅农产品质量安全监管处二级调研员王颂华，省市场监管局标准化处副处长王斌，中华全国供销合作总社济南果品研究所副书记、全国果品标准化技术委员会贮藏加工分委会秘书长宋烨出席会议。西南大学、华中农业大学、湖南绿叶水果有限公司相关专家应邀到会指导，标准牵头单位——湖南省农业科学院副院长李高阳，院农产品加工与质量安全研究所所长丁胜华及科技人员参加会议。会议由院学术委员会主任、洞庭实验室主任、全国果品标准化技术委员会贮藏加工分委会主任委员单杨院士主持。
柏连阳指出，该标准的立项标志着我院在牵头国家标准制修定工作实现了零的突破！该成绩得益于各单位专家的鼎力支持，不仅是对我院科研团队辛勤付出和技术创新的充分肯定，更是对我院科研实力及服务产业能力的全面认可。《鲜柑橘》与《柑橘贮藏保鲜技术规程》国家标准的制定与修订，彰显了我院在技术创新与产业创新上的深度融合，引领柑橘产业迈向高质量发展，必将高标准地完成既定任务。
王颂华和王斌高度评价了《鲜柑橘》和《柑橘贮藏保鲜技术规程》两项国家标准的重要价值，肯定了我院在行业、地方、团体标准方面所取得的显著成就。宋烨详细介绍了贮藏加工分委会工作情况，指出国家标准应聚焦于产业共性的关键技术，确保安全并筑牢底线。同时也针对国家标准的制定提出了意见。
李高阳和丁胜华分别汇报了《柑橘贮藏保鲜技术规程》、《鲜柑橘》标准制修定意义、研制背景、前期工作、核心要点内容，以及下一步的工作计划。在内容研讨环节，专家们从产业视角、柑橘品类、技术指标等多个维度进行了深入探讨。
单杨院士在总结中强调，国家标准必须与国际标准接轨，以构建全国统一的大市场；要确保绿色农产品的转型升级，筑牢安全底线；需提升柑橘的贮藏品质，攻克关键技术的难题。同时，应用新技术并融合人工智能等手段，实施冷链智能系统与动态监测，全面引领柑橘产业高质量发展。
项目组表示将充分消化吸收专家们的意见建议，注重企业、农户、消费者需求，并对后续工作进行了部署。
会后，与会人员参观了农业农村部农产品加工与质量安全创新团队实验室、洞庭实验室科技成果转化中试基地。
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