开云电竞从味精到算力:莲花控股的“洗白”与“跨界”生死局

  行业新闻     |      2025-06-06 06:08

  这一年,公司告终交易收入26.59亿元,同比增进26.55%;归母净利润2.07亿元,同比增进59.12%。

  2024年上半年,莲花控股的七成收入依赖味精。而正在超市货架上,鸡精、松茸鲜正正在围剿味精。

  当“味精大王”冲入算力沙场,本钱商场质疑声四起,公司能否正在这场跨界“豪赌”中获胜突围?

  20世纪初,味精被日本化学家池田菊苗从海带中提取,学名叫谷氨酸钠。池田菊苗以为这是海带汤鲜美的窍门。1909年,日本初阶临蓐以谷氨酸一钠为紧要因素的“味の素”,并初阶对表出售。

  1921年,我国吴蕴初初阶临蓐味精。20世纪80年代初阶,我国味精家产进入高速进展阶段,并成为宇宙味精临蓐大国。

  1983年,莲花控股的前身——周口地域味精厂建树。1998年8月,公司正在上交所挂牌上市,成为中国“调味品德业第一股”。到了2001年,莲花味精依然是中国最大的味精临蓐和出口基地。

  莲花味精逐步强大,味精自身的曲解和争议随之而来,让莲花控股一度陷入了赔本的困局。

  1968年,美籍华人大夫Ho Man Kwok正在《新英格兰医学杂志》上宣布作品称,本人去中餐馆用膳后蓦地显现手脚发麻、悸动、全身无力等症状,并探求或者是因为味精(MSG)所致。

  这篇作品经媒体放大后惹起轩然大波,以来,持续有人投稿撰文显示有仿佛的资历,这些症候被叫作“味精归纳征”。这导致少少西方人对味精出现胆寒,不少门客用膳时特地央求不放味精。

  底细上,早正在1987年的说合国粮农构造和宇宙卫生构造食物增添剂专家说合聚会上,就依然发表解除了过去合于成人食用味精量要限定的规章,确定它是一种牢靠的食物增添剂,除一周岁内婴儿表,其他年纪组儿童都可食用。

  20世纪末至21世纪初,跨国食物企业为推论鸡精等高价代替品,通过告白和媒体衬着味精的“化学合成”标签,夸大鸡精的“自然性”,从而挤压味精商场。

  片面鸡精品牌正在包装上标注“含鸡肉粉”或“鸡汤提取物”,加强与自然食材的联系,底细上其本质含量极低。

  值得属意的是,鸡精的紧要因素仍是味精,但通过增添盐、糖等因素创筑“更健壮”的假象。

  另表,再有谣言显示味精正在高温加热后会出现致癌物“焦谷氨酸钠”,永恒食用会激励癌症。

  受此影响,不少消费者对付味精这一调味品有了极大的抵触心思,包含莲花控股正在内的国产味精品牌受到了不少还击。

  2001年初阶,莲花控股的归母净利润初阶走下坡途。2003年,公司归母净利润赔本1.45亿元,显现了上市今后的初度赔本。

  以来,莲花控股的净利润不停流动大概,时而赢余、时而赔本。2019年,公司欠债高达18.54亿元,资产无法笼盖债务,最终被法院裁定重整。

  此时,李厚文所正在的国厚资产通过土地置换、资金注入、转增股票等一系列形式,治理了公司的债务题目,李厚文也顺势代替顾华梅,成为莲花控股的本质独揽人。

  近年来,国货从新进入民多视野,不少老牌国货收拢此次时机,显现了“国货恢复潮”。

  莲开云电竞官方网站 kaiyun网站花控股也收拢了此次时机。“味精配料表只要幼麦”等话题接连冲上热搜,激励了一波为味精“正名”的高潮。

  受此影响,2023年,公司的交易收入到达21.01亿元,同比增进24.23%;归母净利润1.30亿元,同比增进181.26%。

  2024年,莲花控股的事迹再度增进,告终交易收入26.59亿元,同比增进26.55%;归母净利润2.07亿元,同比增进59.12%。

  莲花控股显示,事迹增进与公司相持“品牌恢复计谋”相合。2024年,公司国内商场调味品销量和出卖收入告终较大幅度增进,莲花动作味精行业家庭消费第一梯队的品牌,商场占领率和品牌认知度同比分明擢升。

  2024年上半年,味精等氨基酸调味品的收入为9.40亿元,占当期交易收入的比例正在77%支配。可见,味精依然是莲花控股收入的“大头”。

  今天,「界面音信·创业最前方」走访河北省的家家悦超市察觉,正在调味品区货架中,味精占比很幼,况且并没有莲花牌味精,分列区多被鸡精和松茸鲜吞噬。

  正在永辉超市,货架上有莲花味精,但是和家家悦超市相通,鸡精正在调味品展台吞噬大片面“版面”。这一细节或者是消费者“用脚投票”的直观表现,这里的消费者尤其方向于购置鸡精类产物。

  「界面音信·创业最前方」还属意到,味精品类相对简单。比拟之下,鸡精的品类则较为充裕,除守旧鸡精除表,还包含薄盐鸡精、从蔬菜中提取的蔬之鲜等适应健壮趋向的调味品。

  松茸鲜的紧要原料包括松茸以及其他多种菌菇,如香菇、杏鲍菇、双孢蘑菇、猴头菇等,同时搭配多种蔬菜粉。其美味紧要来历于松茸自身自带的核苷酸和氨基酸,以及其他菌菇中含有的美味氨基酸、核苷酸等养分物质。

  厨艺喜爱者吴磊(假名)向「界面音信・创业最前方」分享:“第一次试验松茸鲜就被惊艳到了,它的提鲜成效希罕天然,况且配料表很洁净,紧要是百般菌菇,固然代价比守旧调味品稍高,但这种自然健壮的因素更适当我的需求,现正在家里会常备松茸鲜。”。

  据悉,2020年,松鲜鲜品牌建树,率先推出松茸鲜调味料,开创了松茸鲜调味料这一新赛道。

  2023年,莲花控股也推出了松茸鲜系列产物,但是比拟于松鲜鲜,莲花控股走得稍慢少少。截至2024年上半年,莲花控股鸡精等复合调味品收入仅有1.38亿元,占当期交易收入的11.31%。

  近两年水果粉,莲花控股依托味精进步了事迹,却没有研发出新的调味品来引颈商场,而一味“复造”很难打造“第二增进弧线、跨界算力任事,“味精大王”有戏吗?

  正在调味品主业范围面对产物更始乏力的困局,莲花控股遴选把眼神放正在了工夫壁垒较高的算力租赁范围。

  2023年6月30日,莲花控股设立子公司杭州莲花科技更始有限公司(以下简称“莲花科创”),注册本钱为1.2亿元。

  2023年9月28日,莲花控股揭晓布告,发表其全资子公司莲花科创与新华三集团订立6.93亿元的算力任事器采购合同,设计采购330台英伟达H800 GPU任事器,正式切入算力租赁赛道。

  (图 / 莲花控股布告)深耕调味品德业多年之后,莲花控股跨界的算力租赁,与公司主交易务不拥有协同性,且前期也无相干交易体会,因而正在项目启动之初就遭到了表界质疑。

  值得属意的是,为展开算力交易,莲花控股向金融机构共告贷约5.7亿元,个中仍有5.2亿元没有归还。

  (图 / 莲花控股布告)正在大方资金加入下,“味精大王”莲花控股能否正在算力范围这场跨界“豪赌”中打造新的增进弧线,「界面音信·创业最前方」将接续查看。

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