“这批价值30万元的6万袋果蔬冻干即将发往智利，包括草莓、苹果、猕猴桃等水果，以及黄瓜、萝卜、甜菜根等蔬菜。”8月4日，位于仁和区的四川攀香源农产品有限公司行政部经理罗霞分享近期的成绩单。
“我们通过线上平台和外贸展会精准对接客户，目前产品在国际市场很受欢迎。海外订单利润占产值的30%，高于国内的15%，这让我们更有信心扩大出口规模。”罗霞介绍，除了智利市场，8月中旬还将有1万袋包含草莓、芒果、火龙果、桑椹的冻干产品发往香港。
四川攀香源农产品有限公司于2017年落地仁和区，主营果蔬冻干制品研发生产，拥有冻干水果粉、薯类干制品等核心产品线年起，企业陆续拓展海外市场，不仅每季度稳定向香港输送一批货物，更逐步打入智利等新兴市场。公司去年全年出口额15万元，今年上半年出口额21万元；出口量占总量的60%，较去年同期增长20%。
走进生产车间，机器轰鸣，工人们将新鲜的无花果、黄瓜、苹果等果蔬经过清洗、挑选、切片后，送入零下40摄氏度的预冻库快速冷冻。
“预冻库这一步能让果蔬水分瞬间形成均匀冰晶，最大程度减少细胞破损；随后转入真空干燥仓，在低压环境下完成水分升华，最后出仓后保证果干颜色、形状不变，口感也和鲜果基本一致。”厂长张燕表示，好的品质才能在市场更有话语权水果粉，从原材料采购到品质把控，再到农残检测、入库，每一环都严格把关，为产品品质筑牢了根基。
为进一步丰富生产品类，满足更多市场需求，公司下半年即将上线一套全新烘干生产线，生产各类果干产品，让消费者体验同一种水果的两种极致风味。
