当“你喝美式，我饮中式”成为社交密码时，“风很大”的“一口中式shot”在年轻人的社交平台风靡。从“一罐一罐”到“一口一口”，年轻人偏爱的饮品，在这个天猫双11，有了新变化。
据天猫双11数据显示，“新中式养生”食品销售呈现火爆趋势。10月15日，天猫双11正式启动后，苹果黄芪、山药、葛根、姜黄、沙棘汁、刺梨汁等“中式轻养生”概念商品同比增长尤为显著。其中，“苹果黄芪水”搜索量同比增长13倍，“山药粉”和“葛根粉”搜索量同比增长均超过6倍。
对新中式养生“上头”的年轻人，早已对“不同成分有什么不同功效”“哪些成分适合搭配一起吃”“哪些食材可加入食补”等“轻养生”攻略了然于胸。不少95后、00后网友表示，这两年“新中式养生”新品层出不穷，其中一大趋势就是“包装越做越小”“吃’‘喝’的便捷程度越来越高。”该网友表示，“以前是一罐一罐买，现在是一袋一袋，以前是一瓶一瓶，现在全部是一口一口。”！
伴随贵州旅游热，被称为“维C之王”的贵州特色水果刺梨也火遍全国。贵州经营刺梨原汁的本地品牌“山王果”入驻天猫，在2023年底，推出了一款30—50毫升超小规格包装的刺梨原汁，一下子就卖成了爆款。
今年双11前夕，品牌又推出了一款搭配百香果的新品，专门设计了条形包装。“一条搭配一瓶的矿泉水，年轻人不喜欢喝白开水，这款新品在口味上做了调和，同时又保留了刺梨中的维C和其它营养成分，在天猫双11期间卖得非常好。”“山王果”电商部负责人表示。
除了新品牌，像“五谷磨房”也为年轻消费者“操碎了心”。“五谷磨房”在天猫已经经营了16年，主力产品是核桃芝麻黑豆粉水果粉。今年5月份，卖了十多年的核桃粉推出了“面膜袋”式的包装，一袋32g、10袋装为一盒，每一袋适合搭配150毫升的水，两三口就能搞定。五谷磨房电商负责人哈苏表示，选择天猫作为品牌经营主阵地之一，像这类新品，可前期在站外完成种草，天猫双11期间实现销售爆发。
根据行业趋势，淘宝天猫食品生鲜行业相关负责人表示，95后是购买这些“新中式养生”产品的绝对主力。以今年不少商家新推的五红粉为例，“五红”的主要成分是红豆、红皮花生、红枣、红糖、枸杞，淘宝天猫平台数据显示，95后占比超过了66%。近两年持续霸占“新中式养生”赛道顶流的成分“姜黄粉”，下单人群也主要集中在25-35岁之间。
据平台数据显示，天猫双11开售以来，小包装刺梨汁同比去年增长136%，小袋装苹果黄芪水同比增长176%，“一口姜黄饮”环比9月增长了14倍。
为更好承接这一消费趋势，今年天猫双11，淘宝天猫食品生鲜行业推出“中式食补节”活动，主打“情绪营销”，通过内容种草等方式，为消费者挑选出兼具功能性与便捷性的“新中式养生”商品。同时，围绕这些特色供给组织食补直播专场，通过内容与场景联动，也帮助商家获得生意增长。
