功能:集成胶体金免疫层析、分光光度、电化学检测模块,支持农药残留(有机磷、氨基甲酸酯类)、兽药残留(瘦肉精、孔雀石绿)、非法添加物(甲醛、二氧化硫)等多项目同步筛查。优势:多通道并行检测,15-30分钟内出具定量或半定量结果,操作界面友好,适合非专业人员快速上手。
功能:基于酶抑制率法,通过检测乙酰胆碱酯酶活性变化,定量分析蔬菜、水果中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留含量。
功能:基于阳极溶出伏安法,定量检测水产品、谷物中铅、镉、砷、汞等重金属元素含量。
优势:检测限达ppb级,30分钟内完成单一样本分析,结果直读且符合《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762)要求。
功能:通过检测样品表面ATP含量,快速评估清洁度及微生物污染风险,适用于肉类、熟食摊位环境卫生监测。
样品前处理设备:高速均质器、粉碎机、电子天平(精度0.01g)、氮吹仪(用于重金属检测前处理)。
数据管理与传输:检测专用电脑、打印机、二维码扫描枪(实现样品信息电子化录入)。
通过上述仪器配置,可实现农贸市场食用农产品从“入场筛查”到“过程监控”的全链条快速检测,为保障群众“菜篮子”安全提供技术支撑。
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